Французький салат з морквою — ситний та швидкий рецепт.

Цей салат поєднує ніжність яєць, соковите яблуко та ароматну моркву, всі шари заправлені майонезом, що робить його легкою, але ситною закускою. Плавлений сир додає кремової текстури, а кислинка яблука гармонійно поєднується зі смаком овочів.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• морква - 140 г;
• сирок плавлений - 160 г;
• яйця - 3 шт.;
• сир твердий - 40 г;
• яблуко кисле - 1 шт.;
• майонез - 100 г;
• часник - 1 зубець.

Спосіб приготування

Заздалегідь варимо яйця вкрутку, а плавлені сирки клали на 30 хвилин у морозильну камеру. Це полегшить їх подрібнення. Яблуко чистимо і готуємо всі інгредієнти.

Тремо моркву на дрібній терці, додаємо подрібнений часник і ложку майонезу. Перемішуємо.

Формуємо салат: третину охолоджених сирків тремо на тарілку, робимо тонку сітку з майонезу. Білки також тремо і кладемо на сир. Додаємо шар моркви і ще трошки майонезу.

Яблуко тремо на великій терці, кладемо наступним шаром. Повторюємо шари у зворотному порядку: морква, білки, решта сирків - між кожним змазуємо тонкою сіткою майонезу.

Тремо твердий сир, посипаємо жовтками. Салат подаємо одразу або даємо настоятися в холодильнику 30-60 хвилин.

Пропонуємо ознайомитися з нашою підбіркою салатів, які ідеально підійдуть для літнього харчування

Рецепт олів'є на літо - смачна страва, готується за 5 хвилин.

Салат з кабачків à la ресторан, легкий у приготуванні та дуже смачний.

Салат з баклажанами за 10 хвилин - ідеальний варіант на літо.

Салат з кабачків по-корейськи - спробуйте його, він стане вашим улюбленим літнім смаком.

Неймовірно простий салат, який можна їсти навіть вночі, готується за 5 хвилин.

Салат з кабачками з трьох продуктів - смачно, просто і бюджетно.