Ceny owoców wzrosły o 80%: które produkty jeszcze bardziej zdrożeją.

Ceny owoców na Ukrainie wciąż rosną w 2025 roku

Ceny owoców na Ukrainie wciąż rosną, szczególnie jabłek, gruszek i mandarynek. Niektóre owoce zdrożały o 80% w porównaniu do zeszłego roku.

Wpływ suszy i kryzysu energetycznego

Zgodnie z danymi IndexBox, krajowa produkcja owoców zmniejszyła się o 3-5% w 2024 roku z powodu suszy i wzrostu kosztów nawadniania. W południowych regionach zbiory jabłek zmniejszyły się o 15-20%, co spowodowało wzrost cen hurtowych do 25-28 hrywien za kilogram.

Kryzys energetyczny komplikuje sytuację. Producenci z powodu ataków na infrastrukturę zmuszeni są korzystać z generatorów diesla do chłodzenia magazynów, co podnosi koszty przechowywania owoców 2-3 razy. Przechowywanie jabłek w chłodniach kosztuje do 5 hrywien za kilogram miesięcznie.

Ceny owoców, jabłka, gruszki, winogrona, śliwki

Wpływ dewaluacji hrywien i kosztów logistycznych

Importowane owoce zdrożały o 8-15% z powodu dewaluacji hrywien i wzrostu ceł. Ceny bananów najpierw spadły o 8% w styczniu, ale pod koniec lutego wróciły do poziomu 32 hrywien za kilogram. Dostawcy z Turcji, Ekwadoru i Grecji podnieśli ceny o 10-12% z powodu wzrostu kosztów logistycznych, związanych z blokadą Morza Czerwonego.

Prognozy dotyczące cen owoców

Eksperci prognozują, że w marcu 2025 roku ceny jabłek osiągną 30-33 hrywien za kilogram, gruszki będą kosztować 28-30 hrywien, a mandarynki mogą zdrożeć do 65-70 hrywien za kilogram. Importowane truskawki z Grecji i Hiszpanii prognozuje się, że będą kosztować 120-150 hrywien za kilogram.