Шикарное шоколадное печенье за копейки — быстрая выпечка к чаю.

Это печенье покоряет с первого кусочка — нежное, мягкое внутри и слегка хрустящее снаружи. Аромат какао и ванили наполняет кухню уютом, а бюджетные ингредиенты делают рецепт любимым для повседневного чаепития. Просто, быстро и очень вкусно.

Рецепт опубликован на канале YouTube Alina FooDee.

Вам понадобятся:

• мука — 150 г;
• какао — 50 г;
• сахар — 160 г;
• ванильный сахар — 10 г;
• соль — 1 щепотка;
• растительное масло — 60 г;
• яйца крупные — 2 шт.;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• сахарная пудра — 50 г.

Способ приготовления

Смешать в миске муку, какао, разрыхлитель, соль, сахар и ванильный сахар.

В отдельной посуде взбить яйца с маслом до однородности, после чего влить яичную смесь к сухим ингредиентам. Замесить мягкое тесто — оно должно быть чуть липким.

Оставить тесто в холодильнике на 30–40 минут, чтобы легче было формировать печенье.

Сформировать небольшие шарики, обвалять каждый в сахарной пудре и выложить на противень, застеленный пергаментом.

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке примерно 12–15 минут до легкого треска корочки. Остудить и подавать к чаю.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой легких десертов, которые отлично подходят на лето

Летний десерт с вишнями №1 за 5 минут, который готовится без выпечки и желатина.

Простой рецепт десерта с малиной, как в ресторане, для которого понадобится 300 мл молока.